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食品級單雙甘油脂肪酸酯生產廠家

更新(xin)時間:2023-07-01

簡要描述:

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單雙甘油(you)(you)脂肪(fang)酸酯是(shi)含有C16-C18長鏈脂肪(fang)酸與丙三醇(chun)進(jin)行酯化(hua)(hua)反(fan)應而制得。是(shi)一種非(fei)離子型(xing)的表面活(huo)性劑。它既(ji)有親水又有親油(you)(you)基因,具(ju)有潤濕、乳化(hua)(hua)、起泡等(deng)多種功能。本品為乳白色(se)似(si)蠟(la)固體,可溶于甲醇(chun)、乙醇(chun)、,和等(deng)溶液。

貨號食品級規格25*1
供貨周期現貨主要用途添加劑
應用領域食品

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單雙(shuang)甘油脂肪酸酯(zhi)是含有(you)C16-C18長鏈脂肪酸與(yu)丙(bing)三醇(chun)(chun)進行酯(zhi)化反應而制得(de)。是一(yi)種非離子型的表面活性劑。它既有(you)親水又有(you)親油基因,具有(you)潤濕、乳化、起泡(pao)等多種功(gong)能。本品為乳白色似蠟固體,可(ke)溶(rong)于(yu)甲醇(chun)(chun)、乙醇(chun)(chun)、,和(he)等溶(rong)液。

 

單雙甘油脂肪酸酯(zhi)是(shi)食物(wu)的乳化劑和添加劑;

1. 用于糖(tang)果、巧克力(li),可防止奶糖(tang)、太妃糖(tang)出現油(you)脂分離現象;防止巧克力(li)砂(sha)糖(tang)結晶和油(you)水分離,增加細膩感(gan)。參(can)考用量(liang)為0.20.5。

2. 用于冰淇淋,可使組(zu)(zu)織混合(he)均勻,組(zu)(zu)織細膩、爽滑、膨化活度,提高(gao)保形(xing)性(xing)。

3. 用(yong)于人造奶油(you),可(ke)防止油(you)水分離、分層(ceng)等現象,提高制(zhi)品的質(zhi)量。

4. 用于飲料,加入含(han)脂(zhi)的蛋白(bai)飲料中(zhong),可提高穩定性,防止油脂(zhi)上(shang)浮(fu),蛋白(bai)質下(xia)沉。還可用于乳化香精中(zhong)作穩定劑。

5. 用于面包(bao),能(neng)改善面團組織結構,防止面包(bao)老(lao)化,面包(bao)松軟,體(ti)積增(zeng)大(da),富有彈性,延長(chang)保存期。

6. 用(yong)于(yu)糕(gao)點,與其(qi)他(ta)乳化劑配(pei)伍,作為糕(gao)點的發泡劑,與蛋白質形成復合體,從而產(chan)生適度的氣(qi)泡膜(mo),所制點心體積(ji)增大。

7. 用于餅干,加入(ru)面團(tuan)中能(neng)使油脂以(yi)乳化(hua)狀態均(jun)勻分散,有(you)效地防止(zhi)油脂滲出(chu),提高餅干的脆性。

* * 量大* 生產廠家可以郵寄免費樣品!可以貨到驗貨后再付款!
應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。
 

訂購須知包裝(zhuang)方式:整包裝(zhuang)一般(ban)(ban)(ban)為25kg/袋或(huo)25kg/紙板桶,小(xiao)樣(yang)或(huo)散(san)貨(huo)包裝(zhuang)為鋁(lv)箔(bo)袋包裝(zhuang)。訂購數量(liang): 小(xiao)起(qi)訂量(liang)為1kg ,一般(ban)(ban)(ban)按(an)公司(si)內部標簽統一模(mo)板粘貼(tie)(tie),如有要(yao)求,可(ke)按(an)客戶要(yao)求貼(tie)(tie)標。運輸(shu)方式:低于25kg一般(ban)(ban)(ban)走快遞發出,大(da)(da)貨(huo)發物流。報(bao)價一般(ban)(ban)(ban)為凈貨(huo)價格(ge),如需請聯系工作人員(yuan)。質量(liang)條款:產(chan)品(pin)質量(liang)嚴格(ge)按(an)照檢(jian)測標準(zhun)執行(xing),如檢(jian)驗含(han)量(liang)或(huo)質量(liang)不合格(ge),可(ke)協商我司(si)退換貨(huo)處理。儲存條件(jian):本品(pin)應(ying)密封避光(guang),儲存于陰(yin)涼,干燥,通風處。訂購方法:1.大(da)(da)量(liang)訂購的,可(ke)根據訂購產(chan)品(pin)免運費。2.運輸(shu)方式:大(da)(da)貨(huo)走物流,汽車運輸(shu),小(xiao)貨(huo)一般(ban)(ban)(ban)發中通,申通,韻達快遞等。3.款到2天內發貨(huo)。其他服務:如您對產(chan)品(pin)服務及技術指標有特殊要(yao)求,請及時聯系我方。 

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