更新時間:2023-07-02
辛烯基琥珀酸淀粉鈉生產廠家 辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家 辛烯基琥珀酸淀粉鈉價格辛烯基琥珀酸淀(dian)粉鈉(na)是一(yi)種(zhong)以糯玉米淀(dian)粉為(wei)原(yuan)料特殊的(de)變(bian)性淀(dian)粉,它(ta)有一(yi)個*的(de)用途是作為(wei)乳(ru)化(hua)穩(wen)(wen)定(ding)劑。它(ta)能溶于冷(leng)水,可以有效替代阿拉伯(bo)樹膠作為(wei)乳(ru)化(hua)香精和其他(ta)食品乳(ru)化(hua)劑,它(ta)可以使(shi)乳(ru)化(hua)液保持(chi)非常(chang)好的(de)粘度(du)和乳(ru)化(hua)穩(wen)(wen)定(ding)性。
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
辛(xin)烯(xi)(xi)基琥珀酸(suan)淀(dian)粉鈉生產廠家(jia) 辛(xin)烯(xi)(xi)基琥珀酸(suan)淀(dian)粉鈉廠家(jia) 辛(xin)烯(xi)(xi)基琥珀酸(suan)淀(dian)粉鈉價格
辛烯基琥珀酸淀粉鈉是一種(zhong)以糯玉米淀粉為原料特殊的變(bian)性淀粉,它有(you)一個*的用途是作為乳化(hua)穩(wen)定劑。它能溶于冷水,可(ke)以有(you)效替代(dai)阿拉伯樹(shu)膠作為乳化(hua)香精和其他食品乳化(hua)劑,它可(ke)以使乳化(hua)液保(bao)持非常好的粘度和乳化(hua)穩(wen)定性。
特(te)征和優(you)點:
辛烯基琥珀(po)酸(suan)(suan)淀粉鈉與(yu)阿拉(la)伯膠(jiao)一(yi)樣,不(bu)需要(yao)加(jia)熱,在(zai)(zai)冷的(de)(de)(de)水(shui)中具有(you)(you)分(fen)散性(xing)。它(ta)可以在(zai)(zai)各種食品乳液中被(bei)用來作為一(yi)個*替(ti)代阿拉(la)伯樹膠(jiao),在(zai)(zai)很(hen)多應用中,辛烯基琥珀(po)酸(suan)(suan)淀粉鈉(型號(hao)N-CREAMER46)添加(jia)量可比(bi)阿拉(la)伯膠(jiao)低三(san)分(fen)之一(yi)。它(ta)的(de)(de)(de)*功能(neng)(neng)可以制備(bei)成非常細小油滴的(de)(de)(de)穩定乳液。因(yin)而(er)可以在(zai)(zai)較低的(de)(de)(de)均質壓力下(xia)達(da)到更好的(de)(de)(de)效果,并且可以節(jie)約能(neng)(neng)耗。辛烯基琥珀(po)酸(suan)(suan)淀粉鈉(型號(hao)N-CREAMER46)與(yu)其它(ta)普通(tong)乳化穩定劑(ji)相(xiang)比(bi),特點是乳化性(xing)能(neng)(neng)出色,并更有(you)(you)成本優勢的(de)(de)(de)吸引力。
應用范圍(wei):
辛烯基(ji)琥珀酸淀粉(fen)鈉不(bu)尋常的乳化(hua)性和(he)低溫穩定性,使它在其(qi)他(ta)食品的乳化(hua)液(ye)體系(xi)也可以很好地發揮(hui)功能,如烘焙(bei)乳液(ye),維(wei)生素懸(xuan)浮液(ye)和(he)含有油(you)或油(you)脂的液(ye)態食品(粉(fen)末(mo)油(you)脂,植脂末(mo))。
純膠(jiao)的基(ji)本特(te)性
·純膠為白色或微黃色粉末,無毒無臭無異味。純膠可在冷水中溶解,在熱水中可加快溶解,。在酸、堿性的溶液中都有好的穩定性。根據用戶不同的需求可生產不同粘度的品種。
·純膠由于有較大的分子量,在油水界面處可形成一層強度很大的薄膜,可以穩定水包油型的乳濁液。它與乳化劑的區別在于不僅有很好的乳化性,還有良好的穩定性和增稠性,在水包油型的乳液中有著特殊的作用,可用于不同要求粘度的各種乳濁液。
·純膠有優良的自由流動的疏水性,能防止淀粉顆粒的附聚,在水的乳液中能均勻分散,穩定規定的淀粉含量和所需的粘度的乳化液,并且有良好的流動性。
·純膠和其它的表面活性劑有很好的協同增效作用,沒有配伍禁忌。
純膠的作用
純膠具有以下的作用:
·具有降低表面張力和降低界面張力;
·具有很好的乳化穩定作用;
·用于維生素中具有很好的包埋作用;
·可與淀粉形成穩定的體系,防止淀粉的老化和硬結;
·可使乳液潤滑并有光澤;
·具有潤濕、分散、滲透、懸浮、增溶的作用;
·能防止蛋白質凝聚和冷、熱引起的變性;
·在酸堿溶液中具有很好的穩定性;
·用于飲料中能增加口感。
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應用范圍;1、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin):用于(yu)乳(ru)制食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、肉制食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、烘焙食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、面制食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、調味食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)。 2、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin) 、填充(chong)劑、原料(liao)等(deng)。 3、工業(ye)制造:石油業(ye) 、制造業(ye)、農業(ye)產品(pin)(pin)(pin)、蓄(xu)電(dian)池、精密鑄(zhu)件等(deng)。 4、煙草制品(pin)(pin)(pin) 5、:洗面乳(ru)、化妝水、洗發水、面膜等(deng)。 6、飼(si)(si)(si)料(liao):寵(chong)物罐頭、動物飼(si)(si)(si)料(liao)、水產飼(si)(si)(si)料(liao)、維(wei)生素飼(si)(si)(si)料(liao)產品(pin)(pin)(pin)等(deng)。
訂(ding)購(gou)須知包(bao)(bao)(bao)裝方(fang)式(shi):整包(bao)(bao)(bao)裝一般為(wei)25kg/袋或(huo)25kg/紙(zhi)板桶,小(xiao)樣或(huo)散貨(huo)包(bao)(bao)(bao)裝為(wei)鋁箔袋包(bao)(bao)(bao)裝。訂(ding)購(gou)數(shu)量(liang): 小(xiao)起訂(ding)量(liang)為(wei)1kg ,一般按公司內(nei)部標(biao)簽統一模板粘貼,如有要(yao)求,可(ke)按客戶要(yao)求貼標(biao)。運(yun)輸方(fang)式(shi):低于25kg一般走快遞發(fa)(fa)出,大(da)貨(huo)發(fa)(fa)物流。報(bao)價(jia)一般為(wei)凈貨(huo)價(jia)格,如需請(qing)聯系工(gong)作人員。質(zhi)量(liang)條(tiao)款:產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)嚴(yan)格按照檢測標(biao)準(zhun)執行,如檢驗(yan)含量(liang)或(huo)質(zhi)量(liang)不合(he)格,可(ke)協商(shang)我(wo)司退換貨(huo)處理。儲存條(tiao)件:本品(pin)應密(mi)封避光,儲存于陰涼,干燥,通(tong)風(feng)處。訂(ding)購(gou)方(fang)法:1.大(da)量(liang)訂(ding)購(gou)的,可(ke)根據訂(ding)購(gou)產(chan)品(pin)免運(yun)費(fei)。2.運(yun)輸方(fang)式(shi):大(da)貨(huo)走物流,汽車運(yun)輸,小(xiao)貨(huo)一般發(fa)(fa)中通(tong),申通(tong),韻達快遞等。3.款到2天(tian)內(nei)發(fa)(fa)貨(huo)。其他服務:如您對產(chan)品(pin)服務及技術指標(biao)有特殊要(yao)求,請(qing)及時聯系我(wo)方(fang)。