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肌苷酸二鈉

肌苷酸二鈉是無色(se)至白(bai)色(se)結晶，或(huo)白(bai)色(se)結晶性粉末，含約7.5分子(zi)結晶水，不(bu)吸濕(shi)，40℃開始失去結晶水，120℃以上成無水物。

肌苷酸(suan)二鈉(na)性質：

肌苷(gan)酸二鈉(na)(na)味(wei)(wei)(wei)鮮(xian)(xian)，鮮(xian)(xian)味(wei)(wei)(wei)閾值(zhi)(zhi)為0.025g/100mL，鮮(xian)(xian)味(wei)(wei)(wei)強度(du)低(di)于鳥(niao)苷(gan)酸鈉(na)(na)，但二者(zhe)并(bing)用(yong)有顯著的協同作用(yong)。當二者(zhe)以1:1混合時，鮮(xian)(xian)味(wei)(wei)(wei)閥值(zhi)(zhi)可(ke)降至0.0063%。與0.8%谷氨酸鈉(na)(na)并(bing)用(yong)，其鮮(xian)(xian)味(wei)(wei)(wei)閥值(zhi)(zhi)更進一步降至0.000031%。溶(rong)于水，水溶(rong)液穩定(ding)，呈中性(xing)。在酸性(xing)溶(rong)液中加熱易分解，失去呈味(wei)(wei)(wei)力。亦(yi)可(ke)被磷酸酶分解破壞。

肌苷酸二鈉用途用量：

肌苷酸二鈉用作食(shi)品添(tian)加劑 增味(wei)劑

我國《食(shi)品(pin)添加劑使用衛生標(biao)準》（GB2760-1996）規定：可在各類食(shi)品(pin)中按生產需要(yao)適量(liang)使用。具體參見谷氨酸鈉(na)(na)和鳥苷酸鈉(na)(na)。

食品級肌苷酸二鈉生產廠家  肌苷酸二鈉廠家價格

訂(ding)購(gou)須(xu)知包裝方(fang)(fang)(fang)式：整(zheng)包裝一(yi)般(ban)為25kg/袋或(huo)(huo)(huo)25kg/紙板桶，小樣或(huo)(huo)(huo)散貨(huo)包裝為鋁箔袋包裝。訂(ding)購(gou)數量： 小起訂(ding)量為1kg ,一(yi)般(ban)按(an)(an)公司(si)內部標簽統一(yi)模板粘(zhan)貼，如有要(yao)求，可按(an)(an)客戶要(yao)求貼標。運(yun)輸方(fang)(fang)(fang)式：低于(yu)25kg一(yi)般(ban)走快遞(di)發出，大(da)(da)貨(huo)發物(wu)流。報價一(yi)般(ban)為凈貨(huo)價格(ge)，如需請聯系(xi)工作人員。質(zhi)量條款：產品(pin)質(zhi)量嚴格(ge)按(an)(an)照(zhao)檢測標準執行(xing)，如檢驗含量或(huo)(huo)(huo)質(zhi)量不合(he)格(ge)，可協商我司(si)退換貨(huo)處(chu)理。儲存條件：本品(pin)應(ying)密封避光，儲存于(yu)陰涼(liang)，干(gan)燥，通風處(chu)。訂(ding)購(gou)方(fang)(fang)(fang)法：1.大(da)(da)量訂(ding)購(gou)的，可根據訂(ding)購(gou)產品(pin)免運(yun)費(fei)。2.運(yun)輸方(fang)(fang)(fang)式：大(da)(da)貨(huo)走物(wu)流，汽車運(yun)輸，小貨(huo)一(yi)般(ban)發中通，申通，韻達快遞(di)等。3.款到2天內發貨(huo)。其(qi)他服務(wu)：如您對(dui)產品(pin)服務(wu)及技(ji)術指標有特(te)殊要(yao)求，請及時(shi)聯系(xi)我方(fang)(fang)(fang)。