蘋(pin)果(guo)酸(suan)生產廠家(jia) 蘋(pin)果(guo)酸(suan)廠家(jia) 蘋(pin)果(guo)酸(suan)價格(ge)

蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)口(kou)感接(jie)近(jin)天(tian)然蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)味(wei)(wei)(wei)(wei)，與檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)相比(bi)，具有酸(suan)(suan)(suan)度(du)大、味(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)柔(rou)和(he)、滯留時間長等(deng)特(te)點，已廣泛用(yong)于高檔(dang)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、食品(pin)(pin)等(deng)行(xing)業、已成(cheng)為(wei)繼檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)、乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)之(zhi)后用(yong)量排第三位的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)酸(suan)(suan)(suan)味(wei)(wei)(wei)(wei)劑。用(yong)L蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)配制的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)更(geng)加(jia)(jia)酸(suan)(suan)(suan)甜(tian)可(ke)(ke)口(kou)，接(jie)近(jin)天(tian)然果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)的(de)(de)(de)風(feng)味(wei)(wei)(wei)(wei)。蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)與檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)配合使(shi)用(yong)，可(ke)(ke)以(yi)模(mo)擬天(tian)然果(guo)(guo)(guo)實的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)味(wei)(wei)(wei)(wei)特(te)征(zheng)，使(shi)口(kou)感更(geng)自然、協調、豐滿。清(qing)涼飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、粉末(mo)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、乳(ru)(ru)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)中均(jun)可(ke)(ke)添(tian)加(jia)(jia)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)改善其口(kou)感和(he)風(feng)味(wei)(wei)(wei)(wei)，蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)常與人工合成(cheng)的(de)(de)(de)二肽甜(tian)味(wei)(wei)(wei)(wei)劑阿斯巴甜(tian)(ASPARTME)配合使(shi)用(yong)，作(zuo)為(wei)軟飲(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)風(feng)味(wei)(wei)(wei)(wei)固定劑添(tian)加(jia)(jia)。100克蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)比(bi)添(tian)加(jia)(jia)100克檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)幾乎要強(qiang)(qiang)(qiang)1.25倍，或者說80克的(de)(de)(de)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)和(he)100克的(de)(de)(de)檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)形成(cheng)的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)味(wei)(wei)(wei)(wei)強(qiang)(qiang)(qiang)度(du)是(shi)相當的(de)(de)(de)，因此(ci)要達到相同的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)味(wei)(wei)(wei)(wei)強(qiang)(qiang)(qiang)度(du)使(shi)用(yong)L蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)可(ke)(ke)以(yi)減少用(yong)量20，對(dui)于一(yi)些食品(pin)(pin)加(jia)(jia)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)可(ke)(ke)以(yi)節省白糖(tang)1020，由于它的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)味(wei)(wei)(wei)(wei)刺(ci)激效(xiao)果(guo)(guo)(guo)優于檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)，而且美國FDA(食品(pin)(pin)和(he)藥物管理局)已限制檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)在兒童(tong)和(he)老(lao)年(nian)食品(pin)(pin)中的(de)(de)(de)應用(yong)所以(yi)，近(jin)幾年(nian)來L-蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)在食品(pin)(pin)工業上的(de)(de)(de)應用(yong)已逐漸取代檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)。