堿性蛋白(bai)酶生產廠家(jia) 堿性蛋白(bai)酶廠家(jia) 堿性蛋白(bai)酶價格(ge)

堿性蛋白酶簡介：

1、堿性蛋白酶(mei)的(de)生產工藝采用微濾、超濾膜分離、噴霧干(gan)燥和(he)真空冷凍干(gan)燥等(deng)*進技術，產品質量(liang)達(da)到食(shi)品級(ji)和(he)醫藥級(ji)的(de)質量(liang)標準，酶(mei)活范圍為20萬～150萬u/g，可(ke)按照客戶的(de)要求而(er)配(pei)制。

2、堿(jian)性(xing)蛋白酶是一種堿(jian)性(xing)蛋白質，催(cui)化部位在絲氨(an)酸，在較高的溫度和中等的堿(jian)度下具有優良的性(xing)能。

產品性狀：淡黃色(se)固體粉末 淡黃色(se)液體

【應用范(fan)圍】

1、堿性(xing)蛋(dan)白(bai)酶應用(yong)于食品行業動植物蛋(dan)白(bai)質的水(shui)解，生成(cheng)多肽(tai)或氨基(ji)酸(suan)，形成(cheng)具有*風(feng)味(wei)的蛋(dan)白(bai)質水(shui)解液。

2、堿(jian)性蛋白酶(mei)廣泛應(ying)用于加酶(mei)洗滌劑(ji)用酶(mei)行業，可(ke)添加在(zai)各種洗衣粉和清洗劑(ji)中，可(ke)以有效的(de)(de)去(qu)除蛋類、乳(ru)制品、肉汁等蛋白類的(de)(de)污漬，也可(ke)作醫用試劑(ji)清洗生化(hua)儀器等。

3、 在生(sheng)物技(ji)術領域，堿性蛋(dan)(dan)白酶(mei)可(ke)作為工具酶(mei)用于(yu)(yu)核(he)(he)酸純化(hua)過程中的蛋(dan)(dan)白質(zhi)（包括核(he)(he)酸酶(mei)類）去除，而(er)對(dui)DNA無降解作用，避(bi)免對(dui)DNA完整性的破壞。還可(ke)廣泛(fan)應用于(yu)(yu)皮革脫毛、絲綢脫膠(jiao)、飼料(liao)等行業。

活力：紫外光分光度法：在測定條件（40±0.2℃；PH值10.5）每分鐘水解酪(lao)蛋白釋出的三可(ke)溶物(wu)在275nm波長有(you)吸(xi)光度與1微(wei)克酪(lao)氨酸的吸(xi)光度相當時，所需的酶量即為(wei)一個(ge)活力單位，用u/g表示(shi)。

使用條件：***適溫度(du)：50℃ ***適pH：8.0

儲存(cun)：建議在陰涼(liang)干燥的環境下避光保存(cun)；

貯藏過(guo)(guo)久或貯藏條件不(bu)利，會使酶活不(bu)同程度(du)的降(jiang)低(di)；如溫度(du)濕度(du)過(guo)(guo)高，則需要在使用時適當的增加(jia)使用量(liang)。

安全：堿性蛋(dan)白(bai)酶(mei)屬于*的(de)酶(mei)制(zhi)劑，是蛋(dan)白(bai)質(zhi)，食(shi)用酶(mei)制(zhi)劑的(de)食(shi)品(pin)如同食(shi)用含有(you)蛋(dan)白(bai)質(zhi)類食(shi)物一(yi)般，對人體有(you)益無害。

對(dui)(dui)于部(bu)分敏(min)感人群，如直接攝入高濃縮的(de)酶(mei)(mei)粉或霧滴，有可能引(yin)起過(guo)敏(min)，過(guo)長時間(jian)接觸(chu)有可能刺(ci)激皮(pi)膚、眼(yan)睛和粘膜組織(zhi)。在操(cao)作過(guo)程中建(jian)議配戴口罩(zhao)、眼(yan)罩(zhao)等防護(hu)用(yong)具，剩余或灑出的(de)酶(mei)(mei)粉需及(ji)時處理，對(dui)(dui)于大量灑出的(de)酶(mei)(mei)粉應輕輕掃回容(rong)器，少量則用(yong)真空吸走或用(yong)水浸濕清理。

堿性(xing)蛋白酶是一種生物(wu)活性(xing)物(wu)質，易受重金屬離(li)子（Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等）和氧化劑的(de)抑制及破(po)壞作用，在(zai)貯(zhu)存或使用過程中應避免(mian)與之(zhi)接觸。

【產品特點】

1、堿性蛋白酶的(de)生產(chan)工藝采用微濾(lv)、超(chao)濾(lv)膜分離、噴霧干(gan)燥和真空冷凍(dong)干(gan)燥等*進技術，產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量達到食品(pin)級和醫藥級的(de)質(zhi)(zhi)量標準，酶活范圍為(wei)20萬～150萬u/g，可按照客戶的(de)要求(qiu)而配(pei)制。

2、堿性蛋(dan)白(bai)酶是一種堿性蛋(dan)白(bai)質，催化(hua)部位在絲(si)氨酸，在較高的(de)溫度和中等的(de)堿度下具有(you)優良的(de)性能(neng)。