脆皮素生(sheng)產(chan)廠(chang)家 脆皮素廠(chang)家 脆皮素價(jia)格(ge)

本品(pin)(pin)(pin)為白色粉(fen)末或白色結晶(jing)粉(fen)末物(wu)質，具較(jiao)好的溶解性(xing)能，水溶液呈(cheng)堿性(xing)。可(ke)用于(yu)烤制(zhi)畜禽肉類(lei)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)，改(gai)善和提高制(zhi)品(pin)(pin)(pin)表皮的脆度，增(zeng)強(qiang)口感性(xing)，并(bing)可(ke)增(zeng)加制(zhi)品(pin)(pin)(pin)表皮光澤性(xing)，使制(zhi)品(pin)(pin)(pin)表皮呈(cheng)現典型的金黃色。本品(pin)(pin)(pin)可(ke)改(gai)良肉質內在(zai)的品(pin)(pin)(pin)質，提高產品(pin)(pin)(pin)的檔次。
使用范(fan)圍：烤(kao)鴨(ya)、片皮鴨(ya)、烤(kao)乳(ru)豬等烤(kao)制畜(chu)禽類(lei)制品表皮的增脆。
使用方法：直(zhi)接(jie)加入(ru)后(hou)腌制，或均勻溶解(jie)于稀(xi)釋的麥芽糖水(shui)中，直(zhi)接(jie)涂抹于制品表面。
參考用量(liang)：0.05-0.5%， 包裝：1千克(ke)/袋；20千克(ke)/箱。如語句5urturt6u5鱷(e)魚人(ren)體容(rong)易一日游(you)