更新時間(jian):2023-07-02
核苷酸生產廠家 核苷酸廠家 核苷酸價格核苷(gan)酸二鈉(I+G)是(shi)核苷(gan)酸類食(shi)品(pin)增鮮(xian)劑(ji)(ji)。可直接加入到食(shi)品(pin)中,起增鮮(xian)作用。是(shi)較為經濟而且效(xiao)果的(de)鮮(xian)味(wei)(wei)(wei)增強劑(ji)(ji),是(shi)方便(bian)面調味(wei)(wei)(wei)包(bao)、調味(wei)(wei)(wei)品(pin)如雞(ji)精(jing)、雞(ji)粉和(he)增鮮(xian)醬油等的(de)呈味(wei)(wei)(wei)成份(fen)之(zhi)一;與谷氨酸鈉(味(wei)(wei)(wei)精(jing))混合使用,其用量約為味(wei)(wei)(wei)精(jing)的(de)2-5;
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
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核苷酸簡介:
核苷酸二鈉(I+G)是核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中,起增鮮作用。是較為經濟而且效果的鮮味增強劑,是方便面調味包、調味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的呈味成份之一;與谷氨酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2-5;
一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果,降低產品成本。
二、增加及改善食品風味,可以增加食物的天然鮮美、濃郁與香甜味
三、使肉類味道更鮮美,與味精混合后添加可增加肉類原味,使肉類香味,減少肉類用量令成本降低。
四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良氣味,并可以減少異味(氨基酸味、面粉味等)
五、溶解性及在產品中的穩定性。
使用方法:
1、用于固體配料,直接添加,如使用量小,可以先與味精等混合,再與其他大料混合,以保證均勻性
2、用于液體配料,可將I+G先溶解于適量熱水中,再混合。I+G通常與味精一起使用,起協同增鮮作用,用量一般在味精的0.51.5。如添加到醬油等里面,應先對醬油進行熱處理,以滅酶活,因其中含有的磷酯酶會分解I+G.
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應用范圍;1、食(shi)品(pin):用于乳(ru)制(zhi)(zhi)食(shi)品(pin)、肉制(zhi)(zhi)食(shi)品(pin)、烘焙食(shi)品(pin)、面制(zhi)(zhi)食(shi)品(pin)、調(diao)味食(shi)品(pin)等。 2、食(shi)品(pin) 、填充(chong)劑(ji)、原料(liao)等。 3、工(gong)業制(zhi)(zhi)造(zao):石油業 、制(zhi)(zhi)造(zao)業、農業產(chan)品(pin)、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制(zhi)(zhi)品(pin) 5、:洗(xi)面乳(ru)、化妝(zhuang)水(shui)、洗(xi)發水(shui)、面膜等。 6、飼料(liao):寵物罐頭、動物飼料(liao)、水(shui)產(chan)飼料(liao)、維生素飼料(liao)產(chan)品(pin)等。
訂(ding)購(gou)(gou)須知包裝方(fang)式(shi):整(zheng)包裝一(yi)般(ban)(ban)為25kg/袋(dai)或(huo)25kg/紙板(ban)桶,小樣或(huo)散貨(huo)包裝為鋁(lv)箔袋(dai)包裝。訂(ding)購(gou)(gou)數量: 小起訂(ding)量為1kg ,一(yi)般(ban)(ban)按(an)公(gong)司內部標簽統(tong)一(yi)模板(ban)粘貼,如有要求,可(ke)按(an)客戶要求貼標。運輸方(fang)式(shi):低于25kg一(yi)般(ban)(ban)走快遞發出,大(da)貨(huo)發物流(liu)。報價一(yi)般(ban)(ban)為凈貨(huo)價格,如需請(qing)(qing)聯(lian)(lian)系工作人員。質(zhi)(zhi)量條(tiao)款:產品(pin)質(zhi)(zhi)量嚴格按(an)照檢(jian)測標準(zhun)執行,如檢(jian)驗含量或(huo)質(zhi)(zhi)量不合格,可(ke)協(xie)商我(wo)司退(tui)換貨(huo)處(chu)理。儲存條(tiao)件:本品(pin)應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通(tong)風(feng)處(chu)。訂(ding)購(gou)(gou)方(fang)法:1.大(da)量訂(ding)購(gou)(gou)的,可(ke)根據訂(ding)購(gou)(gou)產品(pin)免運費。2.運輸方(fang)式(shi):大(da)貨(huo)走物流(liu),汽車運輸,小貨(huo)一(yi)般(ban)(ban)發中通(tong),申通(tong),韻達(da)快遞等。3.款到2天(tian)內發貨(huo)。其他服務:如您對產品(pin)服務及技術(shu)指標有特殊要求,請(qing)(qing)及時聯(lian)(lian)系我(wo)方(fang)。