更新(xin)時間:2023-07-02
餃子餡抱團劑生產廠家 餃子餡抱團劑廠家 餃子餡抱團劑價格 使用方法:與肉混(hun)合均(jun)勻,然后(hou)加水拌勻,在與菜和調味料混(hun)勻即可。
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
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餃子餡抱團劑(ji)主要功(gong)能:
1、能有效提高餃子(zi)餡(xian)料的機(ji)械(xie)加工性能.使餡(xian)料抱團更緊密、保水時間長(chang),穩定性好;
2、使用本品后,餃子(zi)(zi)餡(xian)和餃子(zi)(zi)皮包容性(xing)好,更(geng)有利于提高餃子(zi)(zi)成型速度。
3、能(neng)顯著防止餃(jiao)子餡(xian)解凍時破(po)損,降低餃(jiao)子皮漏餡(xian),裂(lie)口等現象產(chan)生。
4、使餃子餡(xian)更易煮熟,餡(xian)味濃厚,油(you)脂(zhi)內分子全部保(bao)留,口感(gan)更清香、柔和。
5、能顯著改善餃(jiao)子(zi)餡制品的(de)穩(wen)定性、抗凍性,降低脫水收縮變形等現(xian)象。
使用方法:與肉混合均勻(yun)(yun)(yun),然后加水拌勻(yun)(yun)(yun),在與菜和調味料混勻(yun)(yun)(yun)即可(ke)。
添加量(liang):0.4-0.6
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