海(hai)(hai)藻糖生產(chan)廠家(jia) 海(hai)(hai)藻糖廠家(jia) 海(hai)(hai)藻糖價格

【產(chan)品名稱】海藻糖(tang)

【英文名(ming)稱】trehalose

【產品(pin)用(yong)途(tu)】

海(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)與其它糖(tang)(tang)類一樣，海(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)可(ke)廣泛應用于食品(pin)業，包括飲(yin)料、巧克(ke)力及糖(tang)(tang)果、烘烤(kao)制品(pin)和(he)速凍食品(pin)。烘烤(kao)制品(pin)類，在(zai)烘烤(kao)制品(pin)中(zhong),海(hai)(hai)藻(zao)(zao)糖(tang)有多種潛在的(de)使(shi)用價(jia)值：它能調節蛋(dan)糕、餅干和糕點上的(de)糖(tang)霜、面包(bao)奶(nai)油(you)和水果餡(xian)的(de)甜(tian)(tian)味與芳香，不(bu)損害貯藏(zang)壽命，使(shi)人們品嘗到食(shi)品原有的(de)風味。同時，海(hai)(hai)藻(zao)(zao)糖(tang)有助于(yu)甜(tian)(tian)餅、面包(bao)奶(nai)油(you)和糖(tang)霜中脂肪的(de)降低，在可口餅及快餐中產生*的(de)糖(tang)霜感覺。它使(shi)消費(fei)者因良好的(de)甜(tian)(tian)質(zhi)更容易接受含高脂肪和糖(tang)的(de)高熱量食(shi)品。在保持食(shi)品貯藏(zang)期(qi)時，海(hai)(hai)藻(zao)(zao)糖(tang)能減(jian)少多成 分(fen)的(de)(de)烘烤制品中(zhong)濕氣流動，以能(neng)使甜味(wei)更佳。糖果(guo)類：海(hai)藻糖與其它大多數增甜劑(ji)混合，可在(zai)糖果(guo)、果(guo)汁(zhi)飲(yin)料和藥草食品中(zhong)使用(yong)，以調節食品甜質，從而能(neng)真正保(bao)持食品的(de)(de)原有風味(wei)。海(hai)藻糖用(yong)作糖果(guo)的(de)(de)外層(ceng)可形成一(yi)種(zhong)穩定的(de)(de)非吸濕性(xing)保(bao)護層(ceng)。由(you)于(yu) 性(xing)(xing)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)穩定性(xing)(xing)，海(hai)(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)能(neng)(neng)在(zai)(zai)長期高溫下進行(xing)而(er)不用擔心(xin)水(shui)解(jie)(jie)和(he)(he)色變，不負面影響食(shi)品品質(zhi)。滾海(hai)(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)衣性(xing)(xing)能(neng)(neng)*。海(hai)(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)*的(de)(de)(de)(de)(de)溶解(jie)(jie)特性(xing)(xing)能(neng)(neng)真正使它們本身滾動形成保護層，這(zhe)(zhe)層覆蓋物極穩定、堅固，從而(er)改(gai)善(shan)其(qi)它大多(duo)數增甜(tian)劑相對的(de)(de)(de)(de)(de)白色層面。能(neng)(neng)量(liang)食(shi)品類，海(hai)(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)被分解(jie)(jie)成葡萄糖(tang)(tang)(tang)(tang)，但與其(qi)他糖(tang)(tang)(tang)(tang)相比(bi)，海(hai)(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)血糖(tang)(tang)(tang)(tang)反應更平穩，這(zhe)(zhe)種*的(de)(de)(de)(de)(de)特性(xing)(xing)結合它低致齲性(xing)(xing)和(he)(he)非瀉下性(xing)(xing)作用，使得海(hai)(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)極適用于按(an)配方制(zhi)造的(de)(de)(de)(de)(de)飲料，以提供(gong)能(neng)(neng)量(liang)和(he)(he)減輕疲勞與壓(ya)力(li)。功(gong)克(ke)力(li)糖(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)類。在(zai)(zai)巧克(ke)力(li)糖(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)中(zhong)使用海(hai)(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)，能(neng)(neng)調節糖(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)甜(tian)味(wei)(wei)，特別(bie)有(you)益于含有(you)乳制(zhi)品的(de)(de)(de)(de)(de)軟(ruan)糖(tang)(tang)(tang)(tang)及含水(shui)果(guo)餡的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品，海(hai)(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)還能(neng)(neng)減少多(duo)成分食(shi)品中(zhong)水(shui)分游離。在(zai)(zai)模制(zhi)品中(zhong)，海(hai)(hai)藻(zao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)對食(shi)品甜(tian)味(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)改(gai)善(shan)為創造新(xin) 口味巧(qiao)克力(li)提供了(le)可(ke)能性(xing)。由于它(ta)致(zhi)齲性(xing)的降低(di)，作為主要的增甜(tian)劑或結合其他低(di)致(zhi)齲性(xing)增甜(tian)劑，海(hai)藻糖可(ke)用于按配(pei)方配(pei)制益牙食(shi)品。特(te)級海(hai)藻糖可(ke)和多元醇合用于制取巧(qiao)克力(li)，其溶解時 吸收的熱量可使多(duo)元醇的冷卻(que)效應(ying)降(jiang)到***低。

水(shui)果(guo)(guo)類，在經加(jia)工過的水(shui)果(guo)(guo)（包括果(guo)(guo)醬、調(diao)味果(guo)(guo)醬和果(guo)(guo)餡）中，海藻(zao)糖(tang)是一種(zhong)的甜(tian)味調(diao)節劑。在水(shui)果(guo)(guo)類制(zhi)品中添加(jia)海藻(zao)糖(tang)能夠(gou)保持食品的原有風味 但(dan)不(bu)損害食(shi)(shi)品(pin)貯藏期。另外(wai)，由(you)于(yu)(yu)海藻(zao)糖(tang)性(xing)(xing)質的(de)穩定性(xing)(xing)，不(bu)會產生水解，食(shi)(shi)品(pin)色澤不(bu)變并保(bao)持原有光澤。海藻(zao)糖(tang)能用(yong)于(yu)(yu)佐料(liao)和可(ke)口果(guo)醬，通(tong)過調節甜味(wei)來產生風(feng)味(wei)感(gan)，同時保(bao)持食(shi)(shi)品(pin)貯藏壽命(ming)。速凍品(pin)類：海藻(zao)糖(tang)可(ke)代替蔗糖(tang)，降低冰淇(qi)淋(lin)和其他冷凍制品(pin)的(de)凝結點。可(ke)在(zai)凍品(pin)和冰凍糖(tang)果(guo)中用(yong)于(yu)(yu)產生新的(de)糖(tang)霜，并產生*的(de)可(ke)口的(de)風(feng)味(wei)。 

飲(yin)料，海藻糖在飲(yin)料品(pin)中(zhong)微甜(tian)口(kou)感(gan)好(hao)，能(neng)與其(qi)他大多數增甜(tian)劑結合使用，使其(qi)甜(tian)味更(geng)完善，可全面提高食品(pin)風味。在含酒精的飲(yin)料中(zhong)，海藻糖不(bu)損減(jian)酒精的感(gan)官(guan)性能(neng)， 使飲料風味(wei)更佳。 

海(hai)鮮(xian)，海(hai)藻(zao)糖作為(wei)一種(zhong)對海(hai)鮮(xian)的低溫(wen)保護劑特別(bie)有效，當海(hai)藻(zao)糖在(zai)蛋(dan)白質、水界面抑制(zhi)水的官能度時使海(hai)鮮(xian)的硬度、伸(shen)縮性及凝(ning)膠力增(zeng)加，另外海(hai)藻(zao)糖的微(wei)甜 性(xing)質也(ye)提高了海(hai)(hai)鮮(xian)的(de)口感(gan)質量。與其他的(de)低溫保護劑用(yong)于處理(li)海(hai)(hai)鮮(xian)不(bu)同，海(hai)(hai)藻(zao)糖不(bu)會導致喉嚨熾熱(re)感(gan)，且沒有瀉(xie)下(xia)問題。

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應用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、：洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。
 訂(ding)(ding)購(gou)須(xu)知包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)方式：整包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)一(yi)般(ban)為25kg/袋(dai)或25kg/紙板桶，小(xiao)(xiao)樣或散貨(huo)(huo)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)為鋁箔袋(dai)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。訂(ding)(ding)購(gou)數量(liang)(liang)(liang)： 小(xiao)(xiao)起(qi)訂(ding)(ding)量(liang)(liang)(liang)為1kg ,一(yi)般(ban)按(an)公(gong)司(si)內部標簽統一(yi)模板粘貼，如(ru)有(you)要(yao)求(qiu)，可按(an)客(ke)戶要(yao)求(qiu)貼標。運輸方式：低于(yu)25kg一(yi)般(ban)走快(kuai)遞發出(chu)，大(da)貨(huo)(huo)發物流(liu)。報價一(yi)般(ban)為凈貨(huo)(huo)價格，如(ru)需請(qing)聯系(xi)工作人員。質(zhi)量(liang)(liang)(liang)條(tiao)款：產(chan)品質(zhi)量(liang)(liang)(liang)嚴格按(an)照檢(jian)測(ce)標準(zhun)執行，如(ru)檢(jian)驗含量(liang)(liang)(liang)或質(zhi)量(liang)(liang)(liang)不合格，可協商我司(si)退(tui)換貨(huo)(huo)處(chu)理(li)。儲(chu)存條(tiao)件：本(ben)品應密封(feng)避光(guang)，儲(chu)存于(yu)陰(yin)涼，干(gan)燥(zao)，通(tong)風處(chu)。訂(ding)(ding)購(gou)方法(fa)：1.大(da)量(liang)(liang)(liang)訂(ding)(ding)購(gou)的，可根(gen)據訂(ding)(ding)購(gou)產(chan)品免運費。2.運輸方式：大(da)貨(huo)(huo)走物流(liu)，汽車運輸，小(xiao)(xiao)貨(huo)(huo)一(yi)般(ban)發中通(tong)，申通(tong)，韻達快(kuai)遞等。3.款到(dao)2天內發貨(huo)(huo)。其他(ta)服務：如(ru)您對產(chan)品服務及(ji)技術指標有(you)特殊要(yao)求(qiu)，請(qing)及(ji)時(shi)聯系(xi)我方。