辣椒(jiao)橙(cheng)生產(chan)廠家(jia)  辣椒(jiao)橙(cheng)廠家(jia)  辣椒(jiao)橙(cheng)價格(ge)

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辣(la)椒(jiao)(jiao)橙是(shi)(shi)由辣(la)椒(jiao)(jiao)果(guo)皮分離出來的天然色(se)素(su)，其(qi)主要組分是(shi)(shi)辣(la)椒(jiao)(jiao)紅(hong)(hong)素(su)和辣(la)椒(jiao)(jiao)玉紅(hong)(hong)素(su)，具(ju)有維生素(su)A活性，是(shi)(shi)人(ren)體內自(zi)由基的優良清除劑。辣(la)椒(jiao)(jiao)橙色(se)素(su)不(bu)僅色(se)澤鮮色(se)價高，而且具(ju)有營(ying)養保健(jian)功能(neng)，在(zai)食品、藥品和精細化工等工業部(bu)門是(shi)(shi)一種很(hen)有開發前景的天然著(zhu)色(se)劑。

辣椒橙色素應用(yong)用(yong)途(tu)：

按我國(guo)規定(ding)(ding)，辣椒橙可用于(yu)冰激(ji)淋、糕點(dian)上(shang)彩裝、雪糕、餅干、冰棍、熟肉制品、人造蟹肉、醬(jiang)料、糖果，用量(liang)可按正(zheng)常生(sheng)產需要調節。使(shi)用于(yu)糕點(dian)彩裝常用食用油稀釋，用于(yu)蛋糕冷拼盤等(deng)。色(se)(se)澤(ze)橙紅、無以異味(wei)且性(xing)質(zhi)穩(wen)定(ding)(ding)。耐(nai)高溫(wen)，在油溫(wen)270℃下烹調色(se)(se)澤(ze)穩(wen)定(ding)(ding)。但(dan)用于(yu)制湯效(xiao)(xiao)果較差。用本品生(sheng)產罐頭效(xiao)(xiao)果亦佳。

辣椒(jiao)橙(cheng)是橙(cheng)紅色(se)的脂溶性色(se)素，它是蛋黃和肉等食品著(zhu)色(se)的重要物質(zhi)之一，也是改善食品和引起食欲的重要物質(zhi)。

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應用(yong)范(fan)圍(wei);1、食品(pin)：用(yong)于乳(ru)制(zhi)食品(pin)、肉制(zhi)食品(pin)、烘焙食品(pin)、面制(zhi)食品(pin)、調味食品(pin)等。 2、食品(pin) 、填充劑、原料(liao)(liao)等。 3、工業(ye)(ye)制(zhi)造(zao)：石油業(ye)(ye) 、制(zhi)造(zao)業(ye)(ye)、農業(ye)(ye)產(chan)品(pin)、蓄電池、精密鑄件(jian)等。 4、煙草制(zhi)品(pin) 5、：洗面乳(ru)、化妝水(shui)、洗發水(shui)、面膜(mo)等。 6、飼(si)(si)料(liao)(liao)：寵(chong)物罐頭、動(dong)物飼(si)(si)料(liao)(liao)、水(shui)產(chan)飼(si)(si)料(liao)(liao)、維生素飼(si)(si)料(liao)(liao)產(chan)品(pin)等。