更新時間:2023-06-29
L-羥基脯氨酸生產廠家 L-羥基脯氨酸廠家 L-羥基脯氨酸價格L-羥基脯氨酸白色片狀結晶性或結晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質。有特殊風味,可作香原料。熔點274℃(分解)。
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
L-羥基脯氨酸生產廠家 L-羥基脯氨酸廠家 L-羥基脯氨酸價格
L-羥基脯氨酸簡介:
L-羥基脯氨酸白色片狀結晶性或結晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味質。有特殊風味,可作香原料。熔點274℃(分解)。
CAS登錄號:51-35-4
中文別名:L-4-羥基脯氨酸;反-4-羥基-L-脯氨酸;L-羥脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基-2-羧基吡咯啶;4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基吡啶烷-2-羧酸 [1]
英文名稱:L-Hydroxyproline
分子量:131.13
EINECS登錄號:200-091-9
L-羥基脯氨酸質量指標:
含量98.5%~101.5%
比旋度-74.0~-77.0
PH值5.0~6.0
透光度≥95.0%
氯化物≤0.020%
硫酸鹽≤0.020%
銨鹽≤0.020%
重金屬≤0.001%
鐵鹽≤0.001%
砷鹽≤0.0001%
干燥失重≤0.2%
灼燒殘渣≤0.1%
L-羥基脯氨酸用途:
L-羥基脯氨酸應用于增味劑;營養強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養飲料等。
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應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。