更新時間:2023-06-28
紫玉米色素生產廠家 紫玉米色素廠家 紫玉米色素價格 異(yi)名(ming):黑糯(nuo)玉米(mi)色(se)(se)素;黑玉米(mi)色(se)(se)素;玉米(mi)色(se)(se)素;Maize Morado Colour;Black Maize Pigment ;成分:主要成分為花青(qing)素-3′-葡糖(tang)苷(gan)及其他花青(qing)素色(se)(se)素。性質(zhi):紅(hong)至紫紅(hong)色(se)(se)液體至粉狀固體。溶于(yu)水、、乙醇(chun)、醋酸等,不溶于(yu)油(you)脂。來源:以秘魯(lu)等地所產Maiz morado 或Maiz kulli等品(pin)種(zhong)的紫色(se)(se)玉米(mi)為原料,
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
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紫玉米色素
紫(zi)玉米(mi)色素 Purple Corn Color (Ab003)
異名:黑糯玉(yu)(yu)米(mi)(mi)色(se)(se)(se)素(su);黑玉(yu)(yu)米(mi)(mi)色(se)(se)(se)素(su);玉(yu)(yu)米(mi)(mi)色(se)(se)(se)素(su);Maize Morado Colour;Black Maize Pigment ;成分(fen)(fen):主要(yao)成分(fen)(fen)為(wei)花青素(su)-3′-葡(pu)糖苷及其他花青素(su)色(se)(se)(se)素(su)。性(xing)質:紅至紫紅色(se)(se)(se)液體(ti)至粉狀(zhuang)固體(ti)。溶(rong)于(yu)水、、乙(yi)醇、醋酸等(deng)(deng),不溶(rong)于(yu)油脂。來源:以秘(mi)魯等(deng)(deng)地(di)所(suo)產Maiz morado 或(huo)Maiz kulli等(deng)(deng)品(pin)種的(de)紫色(se)(se)(se)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)為(wei)原料,利用現代的(de)生物技術提(ti)取(qu)而成的(de)天然色(se)(se)(se)素(su)。用途:主要(yao)用于(yu)糖果,飲料、冷(leng)飲、口(kou)香(xiang)糖、乳(ru)制品(pin)、洋火腿(tui)、香(xiang)腸、魚糕等(deng)(deng)的(de)著色(se)(se)(se),為(wei)紅色(se)(se)(se)著色(se)(se)(se)劑。
含量:85%
起訂: 1kg
標準:FCC
性質:紅至紫紅色液體至粉狀固體。溶于水、丙二醇、乙醇、醋酸等,不溶于油脂。
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