更(geng)新(xin)時間:2023-06-27
焦磷酸鉀生產廠家 焦磷酸鉀廠家 焦磷酸鉀價格在食(shi)(shi)品工業中用(yong)作(zuo)乳化(hua)劑,組織(zhi)改進劑,螯合(he)(he)劑,還用(yong)作(zuo)面(mian)制品用(yong)堿水(shui)的原料。多與其他(ta)縮(suo)合(he)(he)磷(lin)酸鹽合(he)(he)用(yong),通(tong)常用(yong)于(yu)防(fang)(fang)止(zhi)水(shui)產罐頭(tou)產生鳥糞石,防(fang)(fang)止(zhi)水(shui)果變色;提(ti)高(gao)冰淇(qi)淋膨脹度,火腿、香腸的得(de)率(lv),磨碎魚肉的持水(shui)性;改善面(mian)類(lei)食(shi)(shi)品口味(wei)及提(ti)高(gao)得(de)率(lv),防(fang)(fang)止(zhi)干酪老(lao)化(hua)等。
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
焦(jiao)磷酸(suan)鉀生產廠家(jia) 焦(jiao)磷酸(suan)鉀廠家(jia) 焦(jiao)磷酸(suan)鉀價格(ge)
焦磷酸(suan)鉀(K4P2O7)含量, 95.0
灼(zhuo)燒失(shi)重(zhong)含量(liang) 0.5
水不溶物(wu)含量, 0.2
砷(As)含量, 0.0003
重金屬(以Pb計)含量, 0.002
氟化物(以F計)含量, 0.001
鉛(qian)(以Pb計)含量, 0.001
用途
在食品工業中用作乳(ru)化劑(ji)(ji),組織改進(jin)劑(ji)(ji),螯(ao)合劑(ji)(ji),還用作面制品用堿水(shui)的(de)原料。多與其他縮合磷酸鹽合用,通常用于(yu)防(fang)止水(shui)產罐頭產生鳥糞石,防(fang)止水(shui)果變色(se);提高冰淇淋膨脹度,火腿、香腸的(de)得(de)率,磨(mo)碎魚肉的(de)持水(shui)性(xing);改善面類食品口味及提高得(de)率,防(fang)止干酪(lao)老化等。
在食品工業中用作乳化(hua)劑(ji),組(zu)織改進劑(ji),螯(ao)合劑(ji),還用作面(mian)制(zhi)品用堿(jian)水的原料(liao)。多與(yu)其(qi)他縮(suo)合磷酸鹽合用,通常用于(yu)防止水產(chan)罐頭產(chan)生鳥(niao)糞石,防止水果變色;提(ti)高冰淇淋膨脹度,火腿(tui)、香腸的得率,磨碎魚肉的持(chi)水性;改善面(mian)類食品口(kou)味及(ji)提(ti)高得率,防止干(gan)酪老(lao)化(hua)等。