果葡(pu)糖漿生產廠家(jia) 果葡(pu)糖漿廠家(jia) 果葡(pu)糖漿價格

果葡糖(tang)漿是淀(dian)粉(fen)糖(tang)中甜度的糖(tang)品，除可代替(ti)蔗糖(tang)用(yong)于(yu)各種(zhong)食品加工外，還(huan)具有許多優良特性如味(wei)純、清爽(shuang)、甜度大、滲透壓高、不易(yi)結晶等，可廣(guang)泛應(ying)用(yong)于(yu)糖(tang)果、糕點、飲料、罐頭、焙烤等食品中，提高制品的品質。

果葡糖漿的糖分組(zu)成(cheng)決定于所用(yong)原料淀(dian)粉(fen)糖化(hua)液的糖分組(zu)成(cheng)和異構化(hua)反應(ying)的程度。主要(yao)為葡萄糖和果糖，分子量較(jiao)低，具有較(jiao)高(gao)的滲透壓力(li)，不利于微生物生長，具有較(jiao)高(gao)的防腐(fu)能(neng)力(li)，有較(jiao)好的食品保藏效果。這種性質(zhi)有利于蜜餞、果醬類食品的應(ying)用(yong)，保藏性質(zhi)好，不易發霉(mei)；且(qie)由于具有較(jiao)高(gao)的滲透壓，能(neng)較(jiao)快(kuai)地透過水果細(xi)胞組(zu)織內(nei)部，加(jia)快(kuai)滲糖過程。

果(guo)葡糖漿吸濕性(xing)較強，利用果(guo)葡糖漿作為甜味劑的糕點，質地松軟(ruan)，儲存不(bu)易變干，保鮮性(xing)能較好。

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應用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、：洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。
 

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