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麥芽糖(tang)(tang)漿(jiang)是(shi)以優質淀粉為原料，經過(guo)液化(hua)、糖(tang)(tang)化(hua)、脫色過(guo)濾(lv)、精致(zhi)濃縮而(er)成的，以麥芽糖(tang)(tang)為主要成分產品。

用處

被廣(guang)泛應用(yong)于糖(tang)果(guo)、冷飲制品(pin)、乳制品(pin)、啤酒、果(guo)凍、焙(bei)烤食(shi)(shi)品(pin)、調味品(pin)、酶制劑、方(fang)便食(shi)(shi)品(pin)、肉制品(pin)等行(xing)業。

較低的吸(xi)潮性和(he)較高的保濕性，溫(wen)和(he)適中的甜度，良好(hao)的抗結晶性，抗氧(yang)化性，適中的粘度，良好(hao)的化學(xue)穩定性，冰點(dian)低等特性，故在(zai)糖果(guo)、冷飲制品及(ji)乳制品行業得(de)到了廣泛的應用.

麥芽(ya)糖(tang)漿是(shi)以(yi)優質(zhi)淀(dian)粉為原料，經過(guo)(guo)液化、糖(tang)化、脫色過(guo)(guo)濾、精致濃(nong)縮而成的，以(yi)麥芽(ya)糖(tang)為主要成分產(chan)品。

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