D-木糖(tang)(tang)生產廠(chang)家 D-木糖(tang)(tang)廠(chang)家 D-木糖(tang)(tang)價格

木(mu)糖(tang)(tang)是(shi)一(yi)種(zhong)由(you)木(mu)屑、稻(dao)草(cao)、玉米芯等富(fu)含半纖維素的植物經水解而(er)得的一(yi)種(zhong)五(wu)碳糖(tang)(tang),易溶于熱(re)乙醇(chun)和嘧啶,甜度為蔗糖(tang)(tang)的67%。木(mu)糖(tang)(tang)與(yu)葡萄(tao)糖(tang)(tang)的化(hua)學性(xing)質相似，可以(yi)還(huan)原為相應的醇(chun)，例如：木(mu)糖(tang)(tang)醇(chun)，或氧化(hua)成(cheng)3-羥基-戊二酸。 

      在中(zhong)國(guo)，木(mu)糖是生產木(mu)糖醇的主要原材料，已經被多(duo)個(ge)國(guo)家批準為無熱量甜味劑。

   無色至白色結(jie)晶(jing)或白色結(jie)晶(jing)性粉末，略有特(te)殊氣味和(he)(he)爽(shuang)口甜味。甜度(du)約為蔗糖的(de)40%。相(xiang)對密度(du)1.525，熔點114度(du)，呈右旋光(guang)性和(he)(he)變旋光(guang)性，易溶于水人體無法消化，不能利(li)用。 

 1.無熱量甜(tian)味劑(ji)。制(zhi)醬色(se)的原料及通過美拉德反應制(zhi)備豬肉等香(xiang)料。

     2.木糖(tang)(tang)對人體腸道內的雙歧桿菌有較高的增殖作用(yong)，食用(yong)木糖(tang)(tang)能改(gai)善人體的微生物環境。 

     3.用於制取木糖醇。 

     4.由于其提味(wei)效(xiao)果(guo)明(ming)顯，可用于香(xiang)料和寵(chong)物飼料行業 

     5.由于其可以高效的引起美拉德反應，因此可用于生產食品調味劑 

     6.由于其提(ti)色(se)(se)效果明顯，可用于食品行業金褐色(se)(se)的著色(se)(se)，如黃油和面包的著色(se)(se)。 

     7.適用于香精香料的(de)制備

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