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牡蠣肽生產廠家 牡蠣肽粉價格
更新時間:2021-01-14   點擊次數:1108次

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【產品名稱】牡蠣肽

【英文名稱】oyster extract
【別      名】蠔蠣提取物、生耗、低聚肽粉
【提取來源】牡蠣肉

【簡      介(jie)】牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動物(wu)的(de)全體,是海(hai)產貝殼(ke)。在(zai)亞熱帶、熱帶沿海(hai)都適宜蠔的(de)養殖,我國分布很廣,北起鴨綠(lv)江,南(nan)至海(hai)南(nan)島,沿海(hai)皆可產蠔。蠔乃軟體有殼(ke),依附(fu)寄生的(de)動物(wu),咸淡水交界所產尤為肥美。

【主要成分】牡蠣肽、氨基酸、牛磺酸、蛋白質
【性      狀】類白色粉末

牡(mu)蠣肉(rou)中富含多(duo)種礦物質(zhi)及(ji)微量(liang)元素(su),其(qi)中鈣含量(liang)為(wei)40-94.04mg/g,鐵為(wei)5.50-8.00 mg/g,硒為(wei)49.00 mg/g,鋅(xin)為(wei)22.54 mg/g。牡(mu)蠣肉(rou)(干品)提取(qu)物中牛(niu)磺酸含量(liang)為(wei)50.6 mg/g,其(qi)含量(liang)遠高于蛤、魷(you)魚、海參等其(qi)它(ta)海產(chan)品。

 

 


牡(mu)蠣肽(tai)(tai)的(de)主要成分是(shi)(shi)俗稱 牡(mu)蠣海蠣子(zi)(zi)、蠔,是(shi)(shi)我國(guo)沿海盛產并可大量養殖的(de)一種貝類牡(mu)蠣肽(tai)(tai)是(shi)(shi)從牡(mu)蠣粉中提取的(de)蛋白(bai)質(zhi),再(zai)經過定向酶切及(ji)特(te)定小肽(tai)(tai)分離(li)技術獲得(de)的(de)小分子(zi)(zi)多(duo)肽(tai)(tai)物質(zhi)。

 

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