更新時間:2023-06-28
低聚異麥芽糖生產廠家 低聚異麥芽糖廠家 低聚異麥芽糖價格低聚異麥(mai)芽(ya)糖性狀為白(bai)色(se)粉末狀,帶有淡(dan)淡(dan)的(de)甜味,口感綿軟似白(bai)糖。現貨供應(ying) 低聚異麥(mai)芽(ya)糖 IMO-900 食品級 膳食纖維益生元(yuan) 雙歧(qi)因子(zi)
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
---|---|---|---|
供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
低(di)(di)聚(ju)異麥(mai)芽糖(tang)生產廠家 低(di)(di)聚(ju)異麥(mai)芽糖(tang)廠家 低(di)(di)聚(ju)異麥(mai)芽糖(tang)價格
低聚異麥(mai)芽(ya)糖(tang)性狀為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖(tang)。現貨供應(ying) 低聚異麥(mai)芽糖 IMO-900 食品級 膳食纖維益生元 雙歧因子
在飲(yin)料(liao)、酸奶、乳(ru)飲(yin)料(liao)等乳(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)、糖果(guo)及焙烤制(zhi)(zhi)品(pin)、功(gong)能性(xing)食(shi)品(pin)以及飼料(liao)添加劑等行(xing)業得(de)到廣(guang)泛(fan)應用。
甜度(du):以白砂糖甜度(du)為100,低聚異麥芽糖與其糖類(lei)甜(tian)度對比如(ru)下(20之下,與(yu)蔗糖10溶液比(bi)較(jiao)):
糖的種類 | 甜度 |
白砂糖 | 100 |
高果糖漿(jiang) | 165 |
葡(pu)萄糖 | 70 |
麥芽糖 | 40 |
山梨(li)醇(chun) | 65 |
低聚異麥(mai)芽糖漿IMO-500 | 52 |
低聚異麥(mai)芽糖漿IMO-900 | 42 |
高麥芽糖漿 | 40 |
低聚異(yi)麥(mai)芽糖(tang)漿(粉)味質美好,可用來代替部分(fen)蔗糖(tang),改善食品口感,降(jiang)低甜度。
耐熱性
低聚異(yi)麥芽糖耐(nai)熱、耐(nai)酸性佳。濃度50糖(tang)漿在(zai)PH3、120之下(xia)長時間加熱不會分解(jie)。應用到(dao)飲料、罐頭及高溫處(chu)理或低PH食品中可(ke)保持原有特(te)性(xing)與功能。
保濕性
低(di)聚異(yi)麥(mai)芽糖具有保(bao)濕性(xing),使水分不易蒸(zheng)發,對(dui)各種食品(pin)的(de)保(bao)濕與(yu)其品(pin)質的(de)維持有較(jiao)好(hao)的(de)效(xiao)果(guo),并能抑制蔗糖與(yu)葡萄糖的(de)形(xing)成結晶。面包類(lei)、甜點心(xin)等以淀粉(fen)為主體的(de)食品(pin),往往稍加(jia)存放即行硬化(hua),而(er)添加(jia)低(di)聚異(yi)麥(mai)芽糖就(jiu)能防止(zhi)淀粉(fen)老化(hua),延(yan)長食品(pin)的(de)保(bao)存時間。
* * 量大* 生產廠家可以郵寄免費樣品!可以貨到驗貨后再付款!
應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。